Власти Калининграда одобрили запуск завода по производству сыров и мороженого

В Калининграде официально разрешено открытие перерабатывающего предприятия, принадлежащего группе компаний «Атлантис». Соответствующий документ появился на портале регионального правительства.

Предприятие разместилось в отремонтированном здании на улице Ялтинской, которое инвестор выкупил три года назад. Ранее здесь располагались мощности обанкротившегося «Калининградского деликатеса». Реконструкция объекта стартовала в январе и уже завершена.

На новом заводе наладят выпуск нескольких видов продукции: твёрдых сыров (включая чеддер и моцареллу), мягкого мороженого и специализированных смесей для приготовления молочных коктейлей.

Это не единственный молочный проект компании в регионе. Ранее «Атлантис» получил разрешение на строительство крупной фермы под Гусевом. Животноводческий комплекс рассчитан на 18 тысяч голов крупного рогатого скота. Ожидаемая мощность — до 219 тысяч тонн сырого молока в год, что обеспечит сырьём и новый перерабатывающий завод, и, вероятно, смежные производства.