Везде грязь: Роспотребнадзор приостановил работу кафе «Точка Гриль» в Калининграде
Кафе иquot;Точка Грильиquot; в Калининграде закрыто Роспотребнадзором из-за нарушений саннормов
© Роспотребнадзор КО
В Калининграде временно закрыто кафе «Точка Гриль» на Фестивальной аллее, 8. Решение принято Роспотребнадзором после проверки, инициированной обращениями посетителей, которым потребовалась медицинская помощь после визита в заведение.
Инспекторы обнаружили системные нарушения обязательных санитарных требований. В частности, на кухне отсутствует зонирование по цехам, не хватает оборудования для мойки, а посуду не обрабатывают дезинфицирующими средствами в конце рабочей смены.
Сотрудники принимают продукты без маркировки и упаковки, не контролируют безопасность готовых блюд, а часть персонала не прошла обязательную вакцинацию.
Лабораторные исследования образцов пищи подтвердили несоответствие продукции установленным нормам безопасности. Учитывая реальную угрозу для здоровья граждан, Роспотребнадзор приостановил деятельность кафе.
Материалы дела переданы в суд для окончательного решения.