В Калининградскую область доставили китайский говяжий коллаген

В аэропорт «Храброво» впервые доставили 50 килограммов говяжьего коллагена из Китая. Специалисты регионального Управления Россельхознадзора провели ветеринарный контроль поступившего груза, сообщили в пресс-службе ведомства.

Продукция, полученная из шкур крупного рогатого скота, предназначена для пищевой промышленности. Её планируют использовать при производстве мясных и рыбных изделий, полуфабрикатов из птицы, кондитерских изделий, молочных напитков, мороженого и супов. 

Вся партия поступила с необходимым ветеринарным сертификатом и официальным разрешением на ввоз. Инспекторы отобрали пробы для лабораторных исследований в подведомственном центре, после чего разрешили ввезти груз в регион.