Еда с кишечной палочкой: в Калининграде могут закрыть кафе «Поварёшка» на проспекте Мира

В Центральный районный суд Калининграда поступило дело о приостановке деятельности кафе «Поварёшка» на проспекте Мира. 

Сотрудники Роспотребнадзора провели проверку заведения с 17 февраля по 3 марта. В ходе осмотра они обнаружили множество грубых нарушений санитарного законодательства. Экспертиза показала, что в готовой продукции присутствуют бактерии группы кишечной палочки.

Кроме того, специалисты выяснили, что планировка кухни не позволяет исключить встречные потоки сырья и готовых блюд. В кафе не ведется производственный контроль, продукты принимают без маркировки и сопроводительных документов. У персонала не соблюдаются требования по медицинским осмотрам и вакцинации, нарушается дезинфекционный режим.

По факту нарушений в отношении ИП Белоруссова М.Д. составили протокол по статье 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»). Суд рассмотрит вопрос о приостановке деятельности кафе.

Судебное заседание по делу назначено 2 апреля 2026 года.