Без антибиотиков, но с бактериями: Роспотребнадзор проверил калининградскую молочку

Роспотребнадзор Калининградской области подвёл итоги проверок молочной продукции за первое полугодие 2026 года. Исследовали 260 проб: по химии, антибиотикам, пестицидам и радиации — всё в порядке, превышений нет.

Однако 6 образцов не прошли проверку по микробиологии. Это говорит о том, что в продукте могли быть вредные бактерии. С полок убрали 10 партий общим весом 33,5 килограмма.

Виновных оштрафовали, а производителям выдали предписания — вплоть до разработки планов, как не допускать нарушений в будущем.

«В исследованных пробах молочной продукции не выявлены превышения гигиенических нормативов по содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, антибиотиков, радионуклидов», — сообщили в Роспотребнадзоре.

При этом ведомство продолжит следить за качеством молочки — в регионе работает 151 объект, каждый под контролем.