В Калининградской области планируют выращивать виноград для производства местного вина

Калининградская область всерьез задумалась о собственном виноделии. Поводом для этого стал Второй Балтийский винно-гастрономический фестиваль «Гроздь», который прошел в Светлогорске в 1-2 августа и собрал около 20 тысяч гостей.

Мероприятие показало огромный интерес к теме, и теперь идея, озвученная министром сельского хозяйства региона еще в 2025 году, переходит в стадию активного обсуждения. Ученые уверены, что климат позволяет реализовать этот амбициозный план.

«Мы можем выращивать коммерчески востребованные сорта в Калининграде, соблюдая должные технологические приемы, подбирая их корректно под местность, чем мы сейчас в целом и планируем здесь заниматься», — заявил заместитель начальника лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия НИЦ «Курчатовский институт» Александр Аверьянов.

Пока виноградники в регионе не посажены. Сейчас идет кропотливая работа: специалисты выбирают подходящие сорта, ищут лучшие площадки для будущих плантаций и обсуждают запуск первых экспериментальных проектов.

Цель властей — начать с небольших партий местного вина, чтобы со временем сделать калининградское виноделие узнаваемой и важной частью туристического бренда области.