Сладкий рейтинг: список калининградских компаний, зарабатывающих на марципане и шоколаде

Главным съедобным символом Калининградской области считается марципан, который ежегодно увозят с собой тысячи туристов в качестве гостинца для родных. Сегодня из него делают изысканные конфеты ручной работы, пекут торты и даже готовят кофе. Мы изучили информацию в открытых источниках и составили свежий рейтинг по выручке за 2025 год компаний, занимающихся производством и продажей кондитерских изделий в регионе.

Лидером по выручке в отрасли является ООО «Кондитерская Фабрика «Шоколатье», зарегистрированное в Калининградской области в 1999 году. Основным профилем компании является оптовая торговля кофе, чаем, пряностями, какао и изделями из него. С июля 2021 года ею руководит генеральный директор Виталий Король. Он также управляет ООО «Балтийская шоколадная мануфактура». Единственным учредителем с долей 100% является Валерия Тарасова. В 2025 году выручка составила 7,34 млрд рублей, что на 89% больше, чем в предыдущем году.

Вторую строчку рейтинга занимает ООО «Компания Шоколандия», зарегистрированное в ноябре 2014 года в городе Гурьевске Калининградской области и работающее в сфере производства какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий. С февраля 2019 года пост директора занимает Вадим Яцукевич. Единственным учредителем со 100% долей в уставном капитале является Наталья Молитвина. За 2025 год компания заработала 1,45 млрд рублей, что на 8,6% выше, чем в 2024 году.

Тройку лидеров замыкает ООО «Балтийская кондитерская фабрика», зарегистрированное в Калининградской области в мае 2022 года и специализирующееся на производстве какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий. Компания действует под руководством директора Екатерины Яковлевой, назначенной в ноябре 2022 года. Единственным учредителем с долей 100% выступает Тимур Филимонов. В 2025 году выручка достигла 386,9 млн рублей, увеличившись на 18,5% по сравнению с 2024 годом.

ООО «Поматти» находится на четвертом месте. Компания основана 19 февраля в Калининградской области на территории индустриального парка «Храброво». Организация занимается производством шоколада и сахаристых кондитерских изделий. С момента основания ею руководит Михаил Попов, который также является единственным учредителем. Под его руководством также действует ООО «Кенигсбергский Марципан». В 2025 году выручка составила 275,5 млн рублей, что на 24,7% выше, чем в 2024 году.

ООО «Балтийская шоколадная мануфактура» занимает пятое место. Компания работает с 2001 года и специализируется на производстве шоколада и кондитерских изделий. Управляет организацией директор Виталий Король, назначенный в октябре 2023 года. Единственным владельцем является Александр Чуев. В 2025 году компания заработала 244,5 млн рублей, что на 90% больше по сравнению с предыдущим годом.

На шестом месте – ЗАО «Балтийский Хлеб». Компания работает с 1999 года и специализируется на производстве хлеба и мучных кондитерских изделий в Балтийске. С 2008 года генеральным директором является Татьяна Фоминых, данные об учредителях отсутствуют. В 2025 году выручка составила 185,9 млн рублей, что незначительно выше уровня 2024 года.

ООО «Кенигсбергский Марципан» находится на седьмой строчке нашего рейтинга. Компания зарегистрирована 27 августа 2009 года в Калининграде и вот уже 16 лет работает в сфере розничной торговли кондитерскими изделиями. Она действует под руководством генерального директора Михаила Попова, назначенного на эту должность в 2012 году. Он же является единственным учредителем, владея 100% долей уставного капитала, что говорит о полной концентрации контроля и управления в одних руках. В 2025 году выручка составила 124,8 млн рублей, что совпадает с показателем 2024 года.

Восьмое место заняло ООО «Дары Кенигсберга Ритейл» — компания, основанная 20 мая 2024 года в Зеленоградске Калининградской области. Она работает в сфере розничной торговли кондитерскими изделиями в специализированных магазинах. С момента создания генеральным директором и единственным владельцем 100% доли является Александр Воронков. Он также руководит ООО «Сладкий Кенигсберг». Выручка в 2025 году составила 67,2 млн рублей, что больше чем в 46 раз превышает аналогичный показатель 2024 года.

ООО «Сладкий Кенигсберг», зарегистрированное 20 марта 2025 года в городе Зеленоградске, занимает девятое место. Компания занимается розничной торговлей кондитерскими изделиями, включая шоколад, в специализированных магазинах. Управление полностью сосредоточено в руках генерального директора Александра Воронкова, назначенного в день создания компании, который также является единственным учредителем со 100% долей в уставном капитале. В 2025 году выручка компании составила 39,85 млн рублей.

Завершает рейтинг ООО «Кондитерский Дом», основанное в мае 2022 года и зарегистрированное в Калининграде. Компания работает в сфере производства хлеба и мучных кондитерских изделий. Генеральным директором с момента создания является Денис Павлов. Он же владеет контрольным пакетом в 51% уставного капитала, второй учредитель, Максим Максименко владеет 49%. Денис Павлов является учредителем со 100% компании «Остмарк», работающей в сфере аренды и управления недвижимостью. Выручка ООО «Кондитерский Дом» за 2025 год составила 16 млн рублей.

По данным Калининградстата, в 2025 году в регионе заметно выросло производство шоколада и прочих продуктов, содержащих какао. Местные предприятия выпустили 2,2 тыс. тонн сладостей, что в 4,4 раза больше, чем в 2024 году. В прошлом году розничные продажи этой продукции достигли 13 млрд рублей, что почти в 2,7 раза выше, чем десять лет назад. По данным на июнь 2026 года килограмм шоколада в регионе стоит в среднем 1 656,04 руб.