Производство мяса птицы и говядины в Калининградской области выросло на треть

За первые семь месяцев 2026 года калининградские мясоперерабатывающие предприятия существенно нарастили выпуск ключевых видов продукции. По данным Калининградстата, по сравнению с аналогичным периодом 2025 года производство мяса птицы и говядины в регионе выросло более чем на 36%, а выпуск варёных колбас увеличился на 20,8%.

Согласно статистике, с января по июль производство мяса и субпродуктов птицы достигло 21,3 тыс. тонн, говядины — 3,4 тысячи. Объём выпуска свинины за этот же период снизился на 12,5% и составил 39,9 тыс. тонн, а общий объём произведённого мяса и субпродуктов достиг 71,7 тыс. тонн.

Параллельно в регионе зафиксирован заметный подъем в производстве колбасных изделий. За семь месяцев местные заводы выпустили 25,6 тыс. тонн продукции, из которых 22,1 тыс. тонн пришлось на варёные и фаршированные колбасы. Выпуск варёных колбасных изделий вырос на 20,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объём производства копчёных колбас показал умеренный рост на 3,2%, составив 3,2 тыс. тонн.

Высокая динамика производства отражается и на финансовых показателях ведущих игроков отрасли. Ранее аналитики выяснили, кто заработал миллиарды на мясе в Калининградской области, составив рейтинг крупнейших компаний по выручке за 2025 год. Лидером рынка стало ООО «Мираторг Запад» с финансовым результатом в 29,3 млрд рублей (+10% к уровню 2024 года). На второй строчке расположилось ООО «ГК «Атлантис» (9,6 млрд рублей), увеличившее выручку на 58%. Тройку лидеров замкнуло ООО «Продукты Питания Комбинат» с показателем 6,6 млрд рублей.