Туристы кормят регион: оборот калининградского общепита вырос до 45 млрд рублей

Калининградская область стала настоящей гастрономической меккой — оборот общепита за пять лет вырос более чем втрое, рассказала руководитель Калининградстата Елена Александрова.

«По обороту общественного питания в 2025 году этот показатель был равен 45,8 миллиардов рублей. Если брать тот же 2019 год, то значение было 14,3 миллиарда», — пояснила она.

Главная причина — туристы, которые едут за уникальным кулинарным миксом.

«У нас собраны кухни и прибалтийских стран, и немецкая кухня, польская», - отметила Александрова.

Растёт и занятость: в 2019 году в туриндустрии работали 15,9 тыс. человек, в 2025-м — уже свыше 18 тыс. При этом гостиницы и отели региона теперь могут одновременно принять почти 30 тыс. гостей — на 13 тыс. больше, чем пять лет назад.

По итогам 2025 года область вошла в топ гастрономических направлений страны.